Tsukishima ist der Reclaimed-Insel-Bezirk an Tokyo Bays Ostseite — 1892 aus Sumida-Baggergut aufgebaut, von Fischern und Hafenarbeitern besiedelt. Heute Geburtsort und Hauptstadt von Monjayaki (Tokyos lose-Teig-Antwort auf Osakas Okonomiyaki), mit 70 Monja-Restaurants in einer Straße. Die Nachbar-Insel Tsukuda bewahrt Edo-Fischer-Gassen.
Charakter des Viertels
Verlasse Tsukishima Station West, Monja Street beginnt sofort — 70 Monja-Restaurants über 400m. Jedes hat einen Teppan-Grill an jedem Tisch; du bestellst, das Personal kocht die erste Charge als Demo (das einzige Englisch), dann übernimmst du. Meist ¥1.500–2.500 pro Person für volles Abendessen mit Bier. Nord über die Brücke: Tsukuda-Insel bewahrt Edo-Fischerdorf-Gassen, inkl. Tsukudajima-Sumiyoshi-Schrein und arbeitende Tsukudani-(Süß-Soja-Meeresfrüchte)-Läden.
Was es in Tsukishima zu sehen gibt
Drei Dinge auf Tsukishima:
Wie man hinkommt
Anreise
- 1Tokyo Metro Yurakucho-Linie nehmen → Tsukishima Station
- 1Toei Oedo-Linie nehmen → Tsukishima Station
Tipps
- Erste-Mal-Monja: lass das Personal für dich kochen. Demo schauen, dann zweite Charge selbst machen.
- Lauf nach Tsukuda nach dem Essen. 5 Min über die Brücke; alte Fischer-Gassen mit Laternen.
- Mit Tsukiji-Morgen + Tsukishima-Abend kombinieren. 10 Min Fußweg — Sushi-Frühstück, Monja-Abendessen.
Angrenzende Viertel
Viertel am Rand von Tsukishima:
FAQ
Monjayaki vs Okonomiyaki?
Monja = Tokyo, lockerer Teig, dünn vom Grill geschabt. Okonomiyaki = Osaka, dicker Pfannkuchen. Monja unordentlicher, kommunaler.
Bestes Monja-Restaurant?
Iroha (Original 1955), Bambi (Käse-Mais-Crowd-Pleaser), Tsuru (gute englische Hilfe). Alle ¥1.500–2.500.